Khổ Qua còn được gọi là mướp đắng hoặc Karela (ở Ấn Độ), là một loại rau-trái cây duy nhất có thể được sử dụng như thức ăn hoặc thuốc.
Đây là một phân nhành của giống cây nho của họ Cucurbitaceae và được coi là đắng nhất trong số tất cả các loại trái cây và rau quả.
Khổ qua phát triển mạnh ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, như: Nam Mỹ, Châu Á, Một số vùng của châu Phi, Caribbean
Khổ qua - mướp đắng tự phát triển từ cây nho như một loại quả thuôn dài, màu xanh lá cây với những nốt sần nhỏ bên ngoài. Kích thước, kết cấu và vị đắng của nó khác nhau so sinh trưởng ở các vùng khác nhau nhưng đặc tính chúng là nó rất giàu vitamin và khoáng chất quan trọng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét