Thứ Năm, 28 tháng 5, 2015

Trà Hồng Hoa, Trà Atiso đỏ, trà Hibiscus | tafood.vn

Trà Hồng Hoa, Trà Atiso đỏ, trà Hibiscus | tafood.vn

Cứ 25kg đài quả tươi Hibiscus thì làm được 1kg đài quả Hồng Hoa (Atiso, Hibiscus) khô. Sau đó được nghiền nhỏ và đóng vào các túi lọc. Cũng giống như đài quả khô, trà nhúng giữ trọn vẹn hương vị và màu đỏ tự nhiên của đài quả tươi Hibiscus.
Không chỉ sử dụng để pha trà, Trà Hồng Hoa, Trà Atiso đỏ, trà Hibiscus còn được dùng như một nguyên liệu tuyệt vời để nấu ăn (tạo vị chua tự nhiên), hay làm bánh, làm kem (tạo màu đỏ tự nhiên tuyệt đẹp).
Mỗi đài quả Hibiscus đều được ươm trồng bằng tất cả sự nâng niu và chăm sóc của người nông dân. Khi cánh hoa mềm rụng xuống, từng đài quả được ngắt bằng tay và làm sạch trước khi đưa vào sản xuất.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét